Frutta poco conosciuta
Oggi nei supermercati troviamo i frutti più conosciuti e i più commercializzati, protagonisti di numerosissime ricette.
Ma pochi sanno che ci sono anche dei frutti dimenticati, messi in un angolo.
Eccone alcuni.
Corniolo:
E' un frutto raro che si può trovare principalmente nel sud Italia ma ha origini asiatiche.
I frutti sono usati per preparare succhi di frutta, marmellate o un liquore, il loro sapore è acidulo proprio per questo la marmellata è utilizzata per accompagnare bolliti di carne.
Il legno è molto apprezzato per la sua durezza e brillantezza, perfino J.K. Rowling ne ha parlato nel suo famosissimo libro utilizzato: Harry Potter, usato per fabbricare una bacchetta magica.
I frutti sono conosciuti per le sue proprietà anti-diarroiche, astringenti e febbrifughe.
PER LA PELLE
Un infuso preparato con le sue frutti, foglie e cortecce può essere utilizzato per la cura della pelle: in quanto eliminerebbe le impurità della pelle, ridurrebbe l'effetto della pelle secca e attenuerebbe le rughe.
E voi avete mai sentito parlare di questo frutto?
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